É proposta a todos quantos queiram participar, uma viagem gastronómica por vários e diversos países da União Europeia, assim sendo, desfilam durante o mês de Abril iguarias de Espanha, Reino Unido, França, Escandinávia, Itália, Alemanha e Grécia.
A frase "desvendar mitos gastromómicos" faz parte desta iniciativa portanto não contem comer paellas na semana da Espanha, muito menos pizzas nos dias da Itália ou molhos carregados de natas pela culinária francesa. Pretendem provar que as várias gastronomias europeias, que são muitas vezes estereotipadas, não são afinal chapa 5!A viagem começou hoje e foram sugeridas receitas dos nuestros hermanos! Podia começar por um fresco Gaspacho (ao que o tempo quente até convidava) e depois optar por uma Merluza con Naranja ou um Pollo al Ajillo. Para postre uns sonhos de pêssego ou então um pudim de chocolate.
Com água na boca? Parece que ainda tem tempo! Seguem-se, nos próximos dias, o Bacalhau à Navarra, Coelho ao vinho tinto e uma rica Zarzuela!
Mais informações em www.astilias.com e boa viagem!
2 comentários:
Deve ter sido de ter comido cachorros ao jantar mas isto deu-me fome!!
Quando!? pato!?
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